La carta de vinos que recomienda sola.

Tus clientes escanean el QR de la mesa, eligen lo que van a comer y un sumiller con inteligencia artificial les propone el vino de tu bodega que mejor le va, con su precio y en su idioma. Piden la botella o la copa desde el móvil y el pedido llega a la barra.

Sin tarjeta para la prueba. Subes tu carta con una foto y en una tarde lo tienes funcionando.

La carta de Sumiller de Mesa en un móvil: el cliente marca los platos que va a comer
Así la ve tu cliente

Así lo vive tu cliente en la mesa

Nada que instalar ni que descargar: solo la cámara del móvil.

  1. Marca lo que va a comer

    Escanea el QR de su mesa y elige los platos de tu carta. Si quiere, añade una preferencia: por copas, algo suave, menos de 30 €.

  2. Recibe tres vinos con su porqué

    La apuesta segura, uno para sorprender y uno por copas. Solo vinos de tu bodega, con tus precios, explicados como lo haría un buen camarero.

  3. Pregunta y pide

    Puede charlar con el sumiller y pedir la botella o la copa con un toque. Tu equipo lo recibe en la barra con el número de mesa.

Lo que cambia en tu sala

Se vende más vino, y mejor

El cliente que duda deja de pedir «el de la casa». Tú decides qué vinos quieres empujar marcándolos con una estrella, y el sumiller los propone cuando casan con el plato.

Seis idiomas sin esfuerzo

Español, inglés, alemán, francés, neerlandés e italiano. Tu carta y las fichas de los vinos se traducen solas, con nombres de platos que dan hambre.

Un sumiller en cada mesa

Aunque tu equipo esté a tope o acabe de llegar, cada mesa recibe una recomendación cuidada. El camarero solo tiene que llevar la botella.

Adiós a reimprimir la carta

Cambias un vino o un precio y está al momento en todas las mesas. Si se acaba una referencia, la ocultas con un clic y deja de recomendarse.

Y tú lo controlas todo desde tu panel

  • Subes la carta de vinos y la de comida con una foto o un PDF: la inteligencia artificial lee nombres y precios y completa las fichas.
  • Ves el margen de cada vino y decides cuáles destacar.
  • Los pedidos llegan en directo, con sonido, a la tablet o al móvil de la barra.
  • Generas los QR de cada mesa, listos para imprimir o grabar en madera.
  • Sabes qué se recomienda y qué se pide, día a día.
Panel del restaurante con los pedidos de vino que llegan de las mesas

Precios claros, con la IA incluida

Todo incluido en los dos planes: carta por QR para todas tus mesas, sumiller con IA, chat, 6 idiomas, pedidos en barra y el panel. Sin pagar aparte por consultas.

Anual

890 € al año

Equivale a 74 € al mes.

Ahorras 178 € frente al mensual.

Mensual

89 € al mes

Permanencia mínima de 3 meses. Puedes pasarte al anual cuando quieras.

Alta e instalación: 190 € (una sola vez). Cargamos tu carta, lo configuramos contigo, formamos a tu equipo y te entregamos las placas QR de madera para las mesas. Precios sin IVA.

«Lo he hecho pensando en cómo se vende el vino de verdad en una sala llena.»

Iván Vázquez, chef y creador de Sumiller de Mesa. Más de 30 años en cocinas y salas de la Costa Blanca, con negocio propio, una vinoteca y equipos de más de trece personas a mi cargo.

He visto mil veces al cliente que mira la carta de vinos, no se decide y acaba pidiendo el de la casa. Sumiller de Mesa es la herramienta que me habría gustado tener: sencilla para el equipo, útil para el cliente y pensada para que el restaurante gane.

Si estás en la provincia de Alicante o en la costa de Murcia, te lo enseño en tu restaurante en diez minutos.

Preguntas que nos hacen

¿Necesito una tablet o algún aparato?

No. Tus clientes usan su propio móvil. Para recibir los pedidos basta con dejar abierta la pantalla de Pedidos en cualquier móvil, tablet u ordenador con internet de la barra. Si no tienes, podemos incluirte una tablet configurada.

¿La IA puede recomendar vinos que no tengo?

No. Solo recomienda los vinos que tienes activos en tu bodega, con tus precios. Si un vino se acaba, lo ocultas y deja de recomendarse al momento.

¿Cuánto se tarda en ponerlo en marcha?

Una tarde. Haces una foto a tu carta de vinos y a la de comida, la IA lee los nombres y los precios, completa las fichas y lo traduce a los seis idiomas. Tú solo lo repasas.

¿Y si un cliente pregunta cosas raras al sumiller?

El sumiller solo habla de comida, bebida y de tu restaurante, no revela tus costes ni tus márgenes, no inventa descuentos y cada comensal tiene un límite de preguntas para evitar abusos.

¿Qué pasa con las alergias?

Las recomendaciones son orientativas y el propio sumiller pide al cliente que consulte las alergias con tu personal.

¿Tengo permanencia?

El plan anual es por doce meses. El mensual tiene un mínimo de tres meses y después te das de baja avisando con quince días. Tus datos son tuyos: puedes pedirlos o borrarlos cuando quieras.

Pruébalo con tu propia carta esta semana

Siete días gratis, sin tarjeta. Si prefieres que te lo enseñe en persona, escríbeme y paso por tu restaurante.